Má chuireann tú an cheist i n-óstán cé atá freagrach as an atmaisféar, gheobhaidh tú roinnt freagraí éagsúla.

“Margaíocht."
"F&B."
"Operations."
"An GM."
"Gach duine.”

Is é an freagra deireanach sin an ceann is contúirtí.

I bhformhór na n-eagraíochtaí, éiríonn gach rud atá “ag gach duine” ina rud nach bhfuil ag aon duine i ndáiríre.

Cén fáth go bhfuil sé deacair úinéir a ainmniú

Tá atmaisféar trasna gach rud:

  • lobby
  • bialann
  • bar
  • spa
  • seirbhís
  • fuaim
  • luas

Ní bhaineann sé le roinn amháin, agus sin an fáth go mbíonn sé leochaileach.

Na trí chúis a seachnaíonn gnóthais úinéireacht

Suibiachtúlacht
Cúis 1

Mothaíonn atmaisféar doiléir agus deacair a chruthú ar pháipéar

Gan KPI aonair
Cúis 2

Níl méadrach aonair ann a chuireann cuntasacht shoiléir ar dhuine

Idir ranna
Cúis 3

Titeann gach rud atá idir ranna as fócas go héasca

Mar thoradh air sin:

  • bíonn tuairim ag gach duine
  • ach sainordú ag aon duine amháin go hannamh

Cad a tharlaíonn gan úinéir

Gan úinéir soiléir:

  • cuirtear cinntí ar athló
  • caithfear comhaontú iomlán a fháil do mhionathrú
  • éiríonn improvisation ina réamhshocrú
  • agus athraíonn cáilíocht de réir na seala

Ní bhainistítear atmaisféar ansin. Tarlaíonn sé. Agus ní córas í maireachtáil ó lá go lá.

An botún is coitianta: freagracht gan údarás

Déanann go leor eagraíochtaí iarracht an fhadhb a réiteach le teideal amháin:

“Tá tusa freagrach as an atmaisféar.”

Ach má tá gá fós le cead ó gach duine eile chun rud ar bith a athrú, níl úinéireacht fíor ann.

Cad is cosúil le fíor-úinéireacht

Tá trí thréith bhunúsacha aici:

  1. Sainordú cinnteoireachta
    Nuair a thagann coinbhleacht chun cinn, tá focal deiridh ag duine éigin.

  2. Prionsabail in áit micreabhainistíochta
    Ní gá d’úinéir atmaisféir gach amhrán a roghnú. Ní mór dó an loighic a chosaint.

  3. Cosaint comhsheasmhachta
    Caithfidh duine a chinntiú nach n-athraíonn an taithí go hiomlán de réir an duine atá ar seal.

Cá bhféadfadh an úinéireacht sin suí

I gcleachtas, is iad seo na samhlacha is sláintiúla:

  • an GM mar úinéir deiridh, le cur i bhfeidhm laethúil tarmligthe
  • ceannaire taithí le sainordú díreach
  • creat lárnach a leanann ranna éagsúla go háitiúil

Ceist shimplí féinseiceála

Má tá rud éigin as san atmaisféar i do spás inniu:

  • an bhfuil sé soiléir cé a dhéanfaidh an cinneadh
  • cé a chuirfidh i bhfeidhm é
  • agus cé a chosnóidh an riail nua thar ama

Mura bhfuil na freagraí sin soiléir, níl an córas réidh fós.