Mūzika viesmīlībā nav tikai noskaņa.
Noskaņa ir subjektīva. Uzvedība ir mērāma.
Svarīgi kļūst jautājumi:
- cik ilgi viesis paliek,
- cik daudz viņš pasūta,
- cik dabiski viņš pieņem cenu,
- vai viņš grib atgriezties.
Trīs galvenie ietekmes mehānismi
Temps un uzvedības ātrums
Ātrāka mūzika mēdz paātrināt uzvedību. Lēnāka mūzika mēdz pagarināt uzturēšanos.
veicina ātrāku patēriņu un lielāku rotāciju
veicina ilgāku uzturēšanos un vēlmi palikt vēl mazliet
Žanrs un vērtības uztvere
Mūzika ietekmē to, kā viesis izjūt cenu.
Viens un tas pats produkts telpā ar precīzu, augstvērtīgu skaņas valodu bieži šķiet pamatotāks nekā identisks produkts telpā ar nejaušu skaņas fonu.
Skaļums un sociālā uzvedība
Klusāka mūzika atbalsta sarunas. Skaļāka mūzika tās biežāk ierobežo.
Tas tieši ietekmē to, vai telpa kalpo ilgākai uzturēšanai vai ātrākai plūsmai.
Ko tas nozīmē biznesam
pareizā skaņas vide palīdz viesim nejust steigu
cena šķiet saprotamāka un pamatotāka
telpa sāk strādāt paredzamāk
Pareiza skaņas vide var:
- palīdzēt viesim palikt vēl vienu dzērienu ilgāk,
- atvieglot desertu vai papildu pasūtījumu,
- padarīt premium pozīciju ticamāku,
- samazināt telpas “pārcenotības” sajūtu.
Diennakts laikā vajadzīga duāla pieeja
Vairumam telpu vajadzības mainās dienas gaitā.
- Rītā mērķis bieži ir maiga atvēršana.
- Dienas vidū svarīga kļūst plūsma un komforts.
- Vakarā pieaug nozīme uzturēšanās ilgumam un atmosfēras dziļumam.
Vienots atskaņošanas saraksts visai dienai ignorē šo realitāti.
ROI nav tikai papildu pārdošana
Mūzikas atdeve nav tikai “vēl viens deserts”.
Tā ir arī:
- izvairīšanās no nekonsekvences,
- mazāka improvizācija komandā,
- stabilāka premium uztvere,
- mazāks risks izmantot telpai neatbilstošu skaņas avotu.
Mūzikas ROI bieži slēpjas ne tikai tajā, ko telpa nopelna vairāk, bet arī tajā, no kā tā izvairās.
Vienkāršā izmaksu loģika
- Vai mūzika šobrīd palīdz jūsu telpas mērķim vai to nejauši bremzē?
- Vai atšķirīgos dienas brīžos telpai patiešām vajadzīgs viens un tas pats temps?
- Vai cena telpā jūtas pamatota arī emocionāli, ne tikai loģiski?
- Vai jūsu skaņas pieeja rada vairāk stabilitātes vai vairāk improvizācijas?