Poslovni vpliv glasbe v hospitality: mehanizmi in številke

Glasba v hospitality ni samo razpoloženje.

Razpoloženje je subjektivno. Vedenje gostov pa je že opazljivo.

Kako dolgo ostanejo.
Kako hitro konzumirajo.
Koliko porabijo.
Ali se želijo vrniti.

Prav tukaj ima glasba resničen poslovni vpliv.

Trije glavni mehanizmi

1. Tempo spreminja tempo vedenja

Hitrejša glasba pogosto podpira hitrejši ritem telesa in odločanja.

Počasnejša glasba pa lahko podpira:

• daljše zadrževanje
• mirnejši pogovor
• večjo odprtost za dodatno naročilo

2. Žanr vpliva na zaznavanje vrednosti

Ista cena ne deluje enako v vsakem zvočnem okviru.

Določena vrsta glasbe lahko pomaga, da cena deluje bolj naravno in da prostor deluje vredneje.

3. Glasnost vpliva na družbeno vedenje

Tišja glasba praviloma podpira:

• udobnejši pogovor
• daljše zadrževanje
• mehkejši ritem prostora

Višja glasnost lahko podpira energijo in hitrost, a lahko hkrati skrajša čas zadrževanja ali zmanjša udobje.

Zakaj ROI glasbe ni viden na enem računu

Veliko managerjev vpraša: “kako natančno izmerimo donosnost glasbe?”

To je pošteno vprašanje. Težava pa je v tem, da glasba pogosto ne deluje prek enega samega neposrednega mehanizma.

Deluje prek niza manjših vedenjskih premikov:

• bivanje je malo daljše
• dodatno naročilo je malo bolj naravno
• prostor deluje malo vredneje
• stres v prostoru je malo nižji

Kje se poslovni vpliv pokaže najpogosteje

Predvsem na teh področjih:

Kako k glasbi pristopiti strateško

Najmočnejši lokali ne sprašujejo samo:

“katere skladbe bomo vrteli?”

Vprašajo se prej:

• kakšno vedenje želimo podpreti?
• kakšno raven vrednosti mora nositi prostor?
• kakšen ritem je poslovno pravilen za to cono in ta čas?

Glasba ni dodatna plast. Je del modela prostora.

Ko je glasba vodena strateško, preneha biti samo kulisa.

Začne delovati kot del tega, kar prostor:

• pospešuje
• upočasnjuje
• pomirja
• ovrednoti

Če želite to plast prenesti iz številk nazaj v konkretno izbiro, se vrnite k zapisu Kurirana glasba v hospitality.