• 8 Min. Lesezeit
Warum Musik-Konsistenz wichtiger ist als Geschmack
Den Unterschied zwischen persönlichem Geschmack und Markenkonsistenz verstehen. Warum 'gute Musik' keine Frage der Vorliebe ist — sondern eine Frage des Systems.
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Blog
Expertenleitfäden für Gastronomie-Musik
Blog-Beiträge
• 9 Min. Lesezeit
Musikkuratoren in der Gastronomie: Der unsichtbare Beruf
Die Rolle von Musikkuratoren in der Gastronomie verstehen. Warum ihre Arbeit keine DJ-Show ist — und was es bedeutet, in der Unsichtbarkeit zu arbeiten.
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• 10 Min. Lesezeit
Warum 'Alles in Ordnung' für Premium-Hotels nicht ausreicht
Verstehen, warum Abwesenheit von Beschwerden nicht Anwesenheit von Exzellenz bedeutet. Wie Premium-Hotels in der 'gut genug'-Zone stecken bleiben — und was sie von den unvergesslichen unterscheidet.
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• 8 Min. Lesezeit
Die Psychologie der Indie-Musik in der Gastronomie
Wie Indie- und Alternative-Musik in der Gastronomie funktionieren. Ein Genre, das Authentizität kommuniziert und ein spezifisches Publikum anzieht.
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• 8 Min. Lesezeit
Die Psychologie der Lounge-Musik in der Gastronomie
Wie Lounge-Musik in der Gastronomie wirkt. Ein Genre, das unsichtbar sein soll — und warum diese Unsichtbarkeit Wert hat.
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• 9 Min. Lesezeit
Die Psychologie der Musik in der Gastronomie
Wie Musik das Gästeverhalten beeinflusst. Von kognitiver Dissonanz bis zum akustischen Schleier — die Mechanismen, die Klang mit Geschäftsergebnissen verbinden.
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• 8 Min. Lesezeit
Die Psychologie der Party-Musik in der Gastronomie
Wie Party-Musik in der Gastronomie funktioniert. Das Genre, das den Körper bewegt, Energie steigert und impulsives Verhalten auslöst.
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• 9 Min. Lesezeit
Die Psychologie des Jazz in der Gastronomie
Wie Jazz in der Gastronomie wirkt. Warum bestimmte Räume zu Jazz neigen und wie das Genre die Gästewahrnehmung formt.
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• 6 Min. Lesezeit
Radio in Ihrem Betrieb: Brauche ich eine Musiklizenz?
Den rechtlichen Status von Radio in Gastronomiebetrieben verstehen. Warum Radio nicht von Lizenzpflichten befreit ist und wie es Ihren täglichen Betrieb beeinflusst.
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• 9 Min. Lesezeit
Psychologie klassischer Musik in der Gastronomie
Wie klassische Musik in der Gastronomie wirkt. Ein Genre, das kulturelle Autorität trägt und die Gästewahrnehmung formt.
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• 10 Min. Lesezeit
Der Rhythmus eines Restaurantabends
Warum ein gutes Restaurant keinen guten Abend garantiert. Wie der operative Rhythmus bestimmt, ob Gäste wiederkommen — und warum Essen allein nicht ausreicht.
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• 8 Min. Lesezeit
Dayparting in Restaurants: Musik nach Tageszeit
Was Dayparting bedeutet und wie Sie Musik an den Tagesrhythmus anpassen. Warum dieselbe Playlist von morgens bis abends nicht funktioniert und wie Sie es besser machen.
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